蘆薈
蘆薈是百合科蘆薈屬植物，葉子厚而多汁，狹披針形，邊緣有刺狀齒，花呈傘狀、總狀、穗狀、錐形，紅色、黃或具赤色斑點(diǎn)。蘆薈廣泛分布于世界各地的熱帶和亞熱帶地區(qū)，包括高海拔地區(qū)、海岸、沙漠、草原等地區(qū)。它喜溫暖、干燥向陽(yáng)環(huán)境，不耐寒，耐旱，半陰。蘆薈產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于食品中、美容、保健、醫(yī)藥等領(lǐng)域。但是蘆薈也有一定的毒性，孕婦、嬰幼兒不宜食用。普通人每天吃蘆薈膠不要超過(guò)30克。對(duì)蘆薈的過(guò)敏反應(yīng)包括皮膚紅腫、粗暴現(xiàn)象，如輕度惡心、嘔吐、腹瀉等癥狀，嚴(yán)重時(shí)可引起急性腎炎。蘆薈也被用來(lái)制作高質(zhì)量的化妝品、保健藥品等其產(chǎn)品在韓國(guó)家喻戶(hù)曉，已擴(kuò)散到國(guó)際市場(chǎng)，成為韓國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)的主要支柱產(chǎn)業(yè)之一。
物種簡(jiǎn)介
蘆薈
另外，在《新約圣經(jīng)》中也記載了，人們埋葬耶穌的時(shí)候，將香根芹與蘆薈混合以后涂在其身體上。
蘆薈的效用，此后在歐洲得到了廣泛的承認(rèn)，12世紀(jì)時(shí)，被記載于德國(guó)的藥局方里了，這也是蘆薈首次在一個(gè)國(guó)家的法令里得到承認(rèn)。
澳大利亞墨爾本植物園中栽種的蘆薈
蘆薈傳到日本是在鐮倉(cāng)時(shí)期或室町時(shí)期，江戶(hù)時(shí)代（160
3-1867）稱(chēng)為蘆薈（注：現(xiàn)日本人稱(chēng)之為阿羅艾），即日本的蘆薈是從中國(guó)傳播過(guò)去的。江戶(hù)時(shí)期貝原益軒所著《大和本草》，小野蘭山著《本草綱目啟蒙》里得到證實(shí)，這些書(shū)里有關(guān)蘆薈的插圖。這一時(shí)，葡萄牙的傳教期士也將蘆薈帶到了日本，據(jù)說(shuō)是木劍蘆薈。這以后隨著基督教的布教，有些地方用蘆薈的根部繁殖法使之得到了推廣。
第二次世界大戰(zhàn)以后，世界各地的學(xué)者開(kāi)始發(fā)現(xiàn)蘆薈的藥理作用。公元1971年，日本醫(yī)學(xué)學(xué)者發(fā)現(xiàn)了蘆薈對(duì)癌癥有抑制作用以來(lái)，人們對(duì)蘆薈的熱情便迅速高漲起來(lái)了。這以后，蘆薈還擁有了一個(gè)家喻戶(hù)曉的名稱(chēng)“不需要醫(yī)生”。
形態(tài)特征
常綠、多肉質(zhì)的草本植物。莖較短。
葉近簇生或稍二列（幼小植株），肥厚多汁，條狀披針形，粉綠色，長(zhǎng)15-35厘米，基部寬4-5厘米，頂端有幾個(gè)小齒，邊緣疏生刺狀小齒。
花葶高60-90厘米，不分枝或有時(shí)稍分枝；總狀花序具幾十朵花；苞片近披針形，先端銳尖；花點(diǎn)垂，稀疏排列，淡黃色而有紅斑；花被長(zhǎng)約2.5厘米，裂片先端稍外彎；雄蕊與花被近等長(zhǎng)或略長(zhǎng)，花柱明顯伸出花被外。
生長(zhǎng)習(xí)性
1、土壤：蘆薈以透水透氣性能好，有機(jī)質(zhì)含量高，pH值在 6.5— 7.2。
2、光照：喜光，耐半陰，忌陽(yáng)光直射和過(guò)度蔭蔽。
3、溫度：適宜生長(zhǎng)的環(huán)境溫度為 20 — 30 ℃，夜間最佳溫度為 14 — 17 ℃。低于 10 ℃基本停止生長(zhǎng)，低于 0 ℃蘆薈葉肉受凍全部萎蔫死亡。
4、水份：蘆薈有較強(qiáng)的抗旱能力，離土的蘆薈能干放數(shù)月不死。蘆薈生長(zhǎng)期需要充足的水分，但不耐澇。
5、生態(tài)環(huán)境：蘆薈的生態(tài)環(huán)境（空氣、水體、土壤等）不能受污染，注意通風(fēng)。
6、蘆薈不僅需要氮磷鉀，還需要一些微量元素。為保證蘆薈是綠色天然植物，要盡量使用發(fā)酵的有機(jī)肥，餅肥、雞糞、堆肥。蚯蚓糞肥更適合種植蘆薈。
蘆薈一般都是采用幼苗分株移栽或扦插等技術(shù)進(jìn)行無(wú)性繁殖的。無(wú)性繁殖速度快，可以穩(wěn)定保持品種的優(yōu)良特征。
分布范圍
蘆薈原產(chǎn)于非洲熱帶干旱地區(qū)，分布幾乎遍及世界各地。在印度和馬來(lái)西亞一帶、非洲大陸和熱帶地區(qū)都有野生蘆薈分布。在中國(guó)福建、臺(tái)灣、廣東、廣西、四川、云南等地有栽培，也有野生狀態(tài)的蘆薈存在。蘆薈的野生品種至少有300種以上，其中非洲大陸就有250種左右，馬達(dá)加斯加約有40種，其余10種分布在阿拉伯等地。
生長(zhǎng)繁殖
（1）分生繁殖是蘆薈的主要繁殖方法。將蘆薈幼株從母體分離出來(lái)，另行栽植，形成獨(dú)立生活的蘆薈新植株。分生繁殖在蘆薈整個(gè)生長(zhǎng)期中都可進(jìn)行，但以春秋兩季作分生繁殖時(shí)溫度條件最為適宜。春秋分生繁殖的蘆薈新苗返青較快，易成活，只要土床保持良好的通氣透水狀態(tài)，蘆薈分生苗很快可以恢復(fù)生長(zhǎng)。在分生繁殖過(guò)程中，具體操作可采用兩種方法。一種是將由蘆薈莖基或根部的吸芽長(zhǎng)成的，帶有幼根的幼株直接從母體剝離下來(lái)，然后移栽到苗圃或生產(chǎn)田中。另一種方法是用分株刀具將母株萌發(fā)出的幼苗與母株分離，但不要撥出來(lái)，仍讓幼苗留在原位，使其生長(zhǎng)一段時(shí)間（一般半個(gè)月左右），形成獨(dú)立的根系，達(dá)到完全自養(yǎng)狀態(tài)，再將幼苗作帶土移栽，定植在大田中，及時(shí)澆一遍定植水。如果蘆薈幼苗才切離，再帶土移栽的方法，基本上無(wú)“緩苗期”。蘆薈幼苗生長(zhǎng)快，在春夏秋季都可以隨時(shí)進(jìn)行，但比較費(fèi)時(shí)間。
（2）扦插繁殖也是蘆薈良種繁殖中常用的一種方法，扦插繁殖與分生繁殖的區(qū)別是，分生繁殖是將帶根的完整的蘆薈幼苗植株，從母體上分離下來(lái)，進(jìn)行繁殖。然而，扦插繁殖是利用不帶根蘆薈主莖和側(cè)枝的下端可以發(fā)生不定根的特性，分離繁殖蘆薈新的植株，這對(duì)于分株發(fā)達(dá)和莖節(jié)容易伸長(zhǎng)的蘆薈種和品種特別適宜。在去除頂芽以后，側(cè)芽迅猛地發(fā)育，長(zhǎng)成的很多分枝可以用作扦插繁殖材料。蘆薈的扦插主要采用莖插和根插，而葉插很難成功。蘆薈扦插可以露地進(jìn)行，也可以在大棚保護(hù)地或溫室內(nèi)進(jìn)行。露地扦插可以利用露地床進(jìn)行大量繁殖，依季節(jié)不同，可以適當(dāng)?shù)氐夭扇∷芰细采w保護(hù)或蔭棚遮蔭等措施，促進(jìn)蘆薈枝條發(fā)根和不定芽產(chǎn)生，以提高扦插苗的成活率。
（3）移盆蘆薈不是生長(zhǎng)特別快，因此很少需要移盆。蘆薈在春天時(shí)傾翻他們的盆或已停止增長(zhǎng)。使用快速排水盆栽混合有三分之一的沙或卵石。
栽培技術(shù)
蘆薈喜溫怕冷，當(dāng)氣溫降低至15℃時(shí)即停止生長(zhǎng)，降至0℃以下時(shí)開(kāi)始死亡，因此北方地區(qū)需大棚種植或室內(nèi)盆栽。蘆薈是熱帶、亞熱帶喜光植物，生長(zhǎng)要求有充足的陽(yáng)光、空氣。同時(shí)，蘆薈又是熱帶沙漠肉質(zhì)植物，忌積水、潮濕、不通風(fēng)透氣。蘆薈適合在透氣性強(qiáng)、滲水性好的沙質(zhì)土壤中生長(zhǎng)，需肥量不大，以有機(jī)肥為主，輔以微量元素肥料。
一、選地整地
土壤以肥沃疏松、排水良好的砂質(zhì)壤土為佳，將土適當(dāng)施以廄肥或堆肥，耕細(xì)耙平，一般畝施腐熟有機(jī)肥1500-2000kg，然后作寬0.8-1m，長(zhǎng)視地形而定的畦。過(guò)濕過(guò)粘濕的土壤不宜栽種。
二、分株育苗
分株繁殖于每年春季（3-4月），或秋、冬季（9-11月），將蘆薈每株周?chē)蛛x出來(lái)的小苗，連根挖取，并切斷與母株連接的地下莖，即可定植。芽插繁殖是從母株的葉腋處，切取長(zhǎng)5-10cm的新芽，放在陰涼的地方，夏季4-5小時(shí)，冬季1-2日，待切口稍干，扦插在搭有蔭柵的苗床上。插后20天生根，在苗床培育2-3個(gè)月即可出圃定植。
三、定植
于春季（3-4月），或秋季（9-11月）均可定植，用10-20cm高的分株苗或穿插苗，植距為50cm×50cm或40cm×50cm，每畦種2行，每穴栽1株。定植時(shí)將根舒展，覆土壓緊，如土壤干燥時(shí)需淺水定根，并用小樹(shù)枝做臨時(shí)遮蔭。
四、田間管理
（一）淋水排水 夏季天熱時(shí)必須淋水，保持土壤濕潤(rùn)。但不宜過(guò)于潮濕，注意排除積水，以免爛根。
（二）松土除草 生長(zhǎng)期間要勤除草和松土，雨季除草要將除下的雜草清除出園外，堆漚作肥。旱季除草，要將除出的雜草覆蓋根際。在除草的同時(shí)結(jié)合松土或培土。
（三）施肥 為了促進(jìn)植株的生長(zhǎng)，要及時(shí)施肥，以腐熟有機(jī)肥為主結(jié)合化肥。每年施化肥3-4次，每次每畝施腐熟有機(jī)肥4000-5000kg，混合尿素6kg，過(guò)磷酸鈣50kg。
防治方法
病害防治
蘆薈常見(jiàn)病害主要有炭疽病、褐斑病、葉枯病、白絹病、蘆薈根腐病、蘆薈黑斑病、蘆薈銹病[2]及細(xì)菌性病害。
蘆薈銹病
蘆薈銹病
病原物：Uromycesaloes（Cooke）Magnus，又稱(chēng)蘆薈單胞銹菌。
侵染途徑：病菌主要以冬孢子隨病株殘?bào)w留在土壤表面越冬。
發(fā)生條件：銹病的發(fā)生與氣候條件有著密切的關(guān)系，在日平均氣溫27℃-32℃，天氣多雨，濕度大，銹病會(huì)嚴(yán)重發(fā)生。
防治方法：清除田間病殘?bào)w，集中燒毀。
蘆薈褐斑病
癥狀：蘆薈褐斑病發(fā)病初期，葉片上產(chǎn)生墨綠色的水漬狀病斑，隨著病情的發(fā)展，病斑擴(kuò)展為圓形或不規(guī)則形，中央凹陷，呈灰褐色或紅褐色，邊緣有水漬狀壞死暈圈。發(fā)病后期，病斑上會(huì)產(chǎn)生成堆的黑色顆粒，此為病菌的分生孢子器。病害發(fā)生嚴(yán)重時(shí)病斑密布，導(dǎo)致葉片腐爛。
防治方法：
1、選栽抗病品種。
2、加強(qiáng)田間管理?？茖W(xué)施肥，均衡氮、磷、鉀肥。做好通風(fēng)透氣，降低田間濕度。
3、清除菌源。及時(shí)清除田間發(fā)病較嚴(yán)重地病株、病葉，將其深埋，并對(duì)發(fā)病區(qū)土壤用75%百菌清可濕性粉劑1000倍液+70%甲基托布津可濕性粉劑800倍液進(jìn)行消毒。
4、藥劑防治。苗期噴灑77%可殺得可濕性粉劑，或75%百菌清可濕性粉劑1000倍液，每15-20天噴1次，1年內(nèi)噴3-4次。
蘆薈葉枯病
癥狀：多從葉尖或葉緣產(chǎn)生褐色小斑點(diǎn)，后擴(kuò)展為半圓形干枯，病斑皺縮，中央灰褐色，邊緣具水漬狀暗褐色的環(huán)帶，后期病斑上生小黑點(diǎn)排列呈同心輪紋狀。
發(fā)生規(guī)律：南方地區(qū)全年發(fā)病，經(jīng)?？梢?jiàn)到，比炭疽病輕，該菌以菌絲體在土壤中越冬。菌絲體在土中可存活2～3年，靠雨水或昆蟲(chóng)傳播。
防治方法：
1、嚴(yán)格檢疫，防止該病向無(wú)病區(qū)擴(kuò)散。
2、選用庫(kù)拉索、中國(guó)蘆薈、木立蘆薈等抗病性較強(qiáng)的品種。
3、采用組織塊繁技術(shù)，提供無(wú)病優(yōu)質(zhì)種苗。
4、蘆薈忌濕怕冷，注意科學(xué)用水，合理施肥，注意磷鉀配合使用，增強(qiáng)抗病力。
5、發(fā)病初期噴灑27%銅高尚懸浮劑600倍液或1100倍式波爾多液、75%達(dá)科寧（百菌清）可濕性粉劑600倍液。
家庭盆栽蘆薈，對(duì)病害宜采取預(yù)防為主，在病害發(fā)生前選擇抗病品種和優(yōu)質(zhì)無(wú)病害種苗，其觀賞價(jià)值已下降。病害預(yù)防：在病害未發(fā)生前，或已發(fā)病的植株去除帶病部位后，將0.5-0.8的石灰等量式波爾多液（即每100公斤水加硫酸銅和石灰各0.5-0.8公斤）施于蘆薈葉面，可有效預(yù)防、抑制病菌侵入和蔓延。病害治療。病害發(fā)生后，用內(nèi)吸傳導(dǎo)的治療劑如托布津、瑞毒霉等，以及抗生素如硫酸鏈霉素、農(nóng)用鏈霉素、春雷霉素、井岡霉素等直接施用，能殺死蘆薈體內(nèi)的病原菌，控制病害蔓延。
蟲(chóng)害防治
防治病蟲(chóng)害上要采用科學(xué)的防治措施，大力推廣無(wú)公害防治技術(shù)，禁用高毒高殘留農(nóng)藥，達(dá)到既有效控制病蟲(chóng)危害，又能使產(chǎn)品農(nóng)藥殘留量不超標(biāo)。在防治上采取“預(yù)防為主，綜合防治”的措施，適時(shí)早防。
農(nóng)業(yè)防治
蘆薈開(kāi)始采收前分別于“立春”及“立秋”前晴天清除舊母莖，進(jìn)行一次徹底的清園，消滅潛伏于枯枝落葉和土壤中的病蟲(chóng)源。清園要將舊母莖和新長(zhǎng)出來(lái)畸形、病蟲(chóng)傷的嫩莖割除，搬離田間集中燒毀；同時(shí)噴灑除草劑清除田間雜草，并扒開(kāi)蘆薈蔸頭的沙土，把殘留莖清除干凈，經(jīng)陽(yáng)光暴曬1-2天，每667m2用70%甲基托布津和50%多菌靈各0.5Kg，辛硫磷1Kg混合加水500-600Kg淋澆蔸頭，然后覆蓋5-6cm客沙，消滅病蟲(chóng)源；加強(qiáng)肥水管理，增施有機(jī)肥，注意氮、磷、鉀及微量元素的合理搭配，若筍園土壤偏酸性，可施入適量的石灰粉調(diào)節(jié)土壤酸堿度；注意防旱排澇，促進(jìn)植株生長(zhǎng)健壯，增強(qiáng)抗病力；不可采收過(guò)度，避免造成植株早衰。
藥劑防治
藥劑防治要掌握好防治關(guān)鍵期，對(duì)莖枯病等病害應(yīng)抓住發(fā)病初期進(jìn)行防治，保護(hù)好母莖萌發(fā)至成熟前這段易感病期：對(duì)害蟲(chóng)要抓住幼蟲(chóng)孵化高峰期至幼齡期防治。清園后，幼莖剛長(zhǎng)出時(shí)就開(kāi)始噴藥防治莖枯病，噴施藥劑要堅(jiān)持到莖葉老化。藥劑要經(jīng)常輪換使用，不長(zhǎng)期使用單一藥劑，以免產(chǎn)生抗藥性而影響藥效。
母莖生長(zhǎng)期：適當(dāng)選用高效低毒低殘留農(nóng)藥如大生M-45可濕性粉劑或65%好生靈可濕性粉劑或70%甲基托布津可濕性粉劑或50%多菌靈可濕性粉劑500-600倍液、或80%新萬(wàn)生可濕性粉劑300倍液、或65%代森銨水劑800-1000倍液防治莖枯病和褐斑??；防治害蟲(chóng)要在幼蟲(chóng)1-2齡噴藥，用5%抑太保乳油1000-1500倍液、或90%敵百蟲(chóng)晶體600-800倍液、或10%氯氰菊酯乳油1000倍液加少量樂(lè)果、或2.5%溴氰菊酯乳油600-800倍液混合敵百蟲(chóng)或安打3000倍液防治夜蛾科害蟲(chóng)：用10%大功臣1000倍液或10%吡蟲(chóng)啉可濕性粉劑1500-2000倍液防治蚜蟲(chóng)和薊馬；發(fā)生螨類(lèi)和紅蜘蛛可用殺螨特乳油1000倍液噴霧防治。
采收期：應(yīng)推行生物防治，可用12%敵力康1000倍液或3%克菌康800-1000倍液等生物制劑防治莖枯病；用菜碩星600-800倍液、或白僵菌或蘇云金桿菌1000倍液、或米滿(mǎn)1500倍液防治斜紋夜蛾等蛾科害蟲(chóng)；用阿維菌素類(lèi)生物農(nóng)藥防治蚜蟲(chóng)和薊馬。對(duì)地老虎等地下害蟲(chóng)和夜蛾科成蟲(chóng)可用糖醋液（糖3份，醋3份，酒1份，水10份加敵百蟲(chóng)0.1%）于傍晚置于田間誘殺成蟲(chóng)。
主要價(jià)值
食用價(jià)值
早在1918年，美國(guó)食品與藥物管理局就確認(rèn)蘆薈（Aloe vera，即庫(kù)拉索蘆薈）可食用。如今，庫(kù)拉索蘆薈凝膠制品已經(jīng)被廣泛應(yīng)用于飲料、果凍、酸奶、罐頭等食品的制作中。
保健價(jià)值
蘆薈蘊(yùn)含75種元素，與人體細(xì)胞所需物質(zhì)幾乎完全吻合，有著明顯的保健價(jià)值，被人們榮稱(chēng)為“神奇植物”、“家庭藥箱”。
抗衰老
蘆薈中的粘液（mucin，就是蛋白質(zhì)），是以arboran A Baloe mannanaloetin等多糖類(lèi)為核心成分，粘液類(lèi)物質(zhì)是防止細(xì)胞老化和治療慢性過(guò)敏的重要成分。粘液素存在于人體的肌肉和胃腸粘膜等處，讓組織富有彈性，如果液素不足，肌肉和粘膜就會(huì)喪失了彈性而僵硬老化。構(gòu)成人體的細(xì)胞，如果粘液素不足，細(xì)胞就會(huì)逐漸衰弱，失去防御病菌、病毒的能力。另外，粘液素還有壯身、強(qiáng)精作用。
促進(jìn)愈合
對(duì)人工創(chuàng)傷鼠背蘆薈有促進(jìn)愈合功效，對(duì)人工結(jié)膜水腫的兔蘆薈可縮短治愈天數(shù)。蘆薈漿汁制劑對(duì)皮膚創(chuàng)傷、燒傷以及x線局部照射均有保護(hù)作用。
強(qiáng)心活血
蘆薈中的異檸檬酸鈣等具有強(qiáng)心、促進(jìn)血液循環(huán)、軟化硬化動(dòng)脈、降低膽固醇含量、擴(kuò)張毛細(xì)血管的作用，使血液循環(huán)暢通，減少膽固醇值，減輕心臟負(fù)擔(dān)，使血壓保持正常，清除血液中的“毒素”。
免疫和再生
蘆薈素A、創(chuàng)傷激素和聚糖肽甘露（Ke-2）等具有抗病毒感染，促進(jìn)傷口愈合復(fù)原的作用，有消炎殺菌、吸熱消腫、軟化皮膚、保持細(xì)胞活力的功能，凝膠多糖與愈傷酸聯(lián)合還具有愈合創(chuàng)傷活性。
美容價(jià)值
蘆薈葉片的橫截面
中醫(yī)藥
功效
瀉火；解毒；化瘀；殺蟲(chóng)。主目赤；便秘；白濁；尿血；小兒驚癇；疳積；燒燙傷；婦女閉經(jīng)；痔瘡；疥瘡；癰癤腫毒；跌打損傷。
藥理作用
殺菌作用，抗炎作用，濕潤(rùn)美容作用，健胃下泄作用，強(qiáng)心活血作用，免疫和再生作用，免疫與抗腫瘤作用，解毒作用，抗衰老作用，鎮(zhèn)痛、鎮(zhèn)靜作用，防曬作用。
藥用禁忌
性味：苦，寒。孕婦忌服，脾胃虛弱者禁用。
藥方選錄
《丹溪心法》：當(dāng)歸龍薈丸，治肝膽實(shí)火之眩暈，脅痛，驚悸，抽搐，譫語(yǔ)發(fā)狂，便秘溲赤。
《外科正宗》：蘆薈消疳飲，治小兒走馬牙疳，身熱氣粗，牙齦腐爛，氣味作臭，甚則穿腮破唇者。
《醫(yī)宗金鑒·幼科心法要訣》：蘆薈肥兒丸，治小兒肝疳，面目爪甲皆青者，其人目生眵淚，隱澀難睜，腹大青筋，身體贏瘦，燥渴煩急，糞青如苔。
《太平圣惠方》：蘆薈丸，治小兒疳積，面目萎黃，頭發(fā)成穗，鼻癢口干，脘腹虛脹，青筋暴露，四肢壯熱。
《普濟(jì)方》：蘆薈丸，治傷中，赤白帶下。
《外科正宗》：蘆薈丸，治下疳潰爛作痛，又治婦人陰蝕瘡作癢，及小兒肝積發(fā)熱，口舌生瘡，牙齦蝕爛。
《太平圣惠方》：蘆薈散，治小兒鼻疳，癢痛不止者。
《證治準(zhǔn)繩》：蘆薈散，治口舌生瘡。
《先醒齋醫(yī)學(xué)廣筆記》：更衣丸，治腸胃燥熱，大便不通。
《藥性論》：殺小兒疳蛔。主吹鼻殺腦疳，除鼻癢。
《海藥本草》：主小兒諸疳熱。
《開(kāi)寶本草》：主熱風(fēng)煩悶，胸膈間熱氣，明目鎮(zhèn)心，小兒癲癇驚風(fēng)，療五疳，殺三蟲(chóng)及痔病瘡痿。解巴豆毒。
《本草圖經(jīng)》：治濕癢，搔之有黃汁者；又治NI齒。
《得配本草》：散瘰疬，治驚癇，利水除腫。
《本草再新》：治肝火，鎮(zhèn)肝風(fēng)，清心熱，解心煩，止渴生津，聰耳明目，消牙腫，解火毒。7.《現(xiàn)代實(shí)用中藥》：為峻下藥，有健胃通經(jīng)之效。
《本草經(jīng)疏》：蘆薈，寒能除熱，苦能泄熱燥濕，苦能殺蟲(chóng)，至苦至寒，故為除熱殺蟲(chóng)之要藥。其主熱風(fēng)煩悶，胸脅間熱氣，明目，鎮(zhèn)心，小兒癲癇涼風(fēng)，療五疳，殺三蟲(chóng)者，熱則生風(fēng)，熱能使人煩悶，熱除則風(fēng)熱煩悶及胸膈間熱氣自解。涼肝故明目。除煩故鎮(zhèn)心。小兒癲癇驚風(fēng)，熱所化也，五疳同為內(nèi)熱脾胃停滯之證；濕熱痔病瘡痿，亦皆濕熱下客腸臟，致血凝滯之所生，故悉主之。能解巴豆毒，亦除熱之力。
《本草匯言》：盧會(huì)，涼肝殺蟲(chóng)之藥也。凡屬肝臟為病，有熱者，用之必?zé)o疑也。但味極苦，氣極寒，諸苦寒藥無(wú)出其右者。其功力主消不主補(bǔ)，因內(nèi)熱氣強(qiáng)者可用，如內(nèi)虛泄瀉食少者禁之。
《本經(jīng)逢原》：蘆薈，入厥陰肝經(jīng)及沖脈。其功專(zhuān)于殺蟲(chóng)清熱。沖脈為病，逆氣里急及經(jīng)事不調(diào)，腹中結(jié)塊上沖，與小兒疳熱積滯，非此不除。同甘草為末，治頭項(xiàng)頑癬甚效。但大苦大寒，且氣甚穢惡，若胃虛少食人得之，入口便大吐逆，每致奪食泄瀉，而成贏瘦怯弱者多矣。
《要藥分劑》：近世以蘆薈為更衣藥，蓋以其清燥滌熱之功也。
治白濁：鮮蘆薈葉，擠汁六、七茶匙，加淡瓜子仁三十枚，稍燉溫，飯前服，日兩次?！夺t(yī)宗金鑒·幼科心法要訣》
治血尿：蘆薈葉五錢(qián)。生搗汁，加白糖一兩，米泔水沖服。（廣西）
治咳嗽痰血：蘆薈鮮葉五錢(qián)至一兩。去外皮，水泡去粘汁，水煎服。（《廣東中草藥》）
治輕度湯火燙傷：鮮蘆薈葉，以冷開(kāi)水洗凈，擠汁遍涂傷部，日敷二至三次。（《福建民間草藥》）
去瘀散毒：蘆薈葉和鹽搗爛，敷瘡即穿。（《嶺南采藥錄》）
治胼胝初起：鮮蘆薈葉浸尿半天，加熱敷貼；或取鮮葉焙焦，加些黃酒，搗爛加熱敷貼，日換兩次。（《福建民間草藥》）
燒燙傷-蘆薈妙方：新鮮蘆薈葉1片（可根據(jù)傷面大小酌情加減），以冷開(kāi)水洗凈，擠汁遍涂傷部，每日敷2-3次。具有瀉火，涼血，止痛的功效。適用于燒燙傷。
刀傷擦傷蘆薈妙方：蘆薈葉適量，用熱水消毒，洗凈，切開(kāi)，用分泌液涂于傷處。適用于刀傷、擦傷。輕者數(shù)次可止血止痛。重者先洗凈傷口，再涂以蘆薈膠狀物，用消毒紗布、繃帶包扎固定。當(dāng)膠狀物干后再滴入蘆薈汁。約7-10天即可治愈。
蜂螫傷蘆薈妙方：鮮蘆薈葉適量，搗爛敷于患處。適用于蜂螫傷。
外傷出血蘆薈妙方：蘆薈50克，研成細(xì)粉，裝瓶備用。取蘆薈粉少許，撒于傷口處。適用于外傷出血。
不良反應(yīng)
蘆薈并非人人宜食，不同體質(zhì)的人食用蘆薈會(huì)產(chǎn)生不同的效果。孕婦、嬰幼兒不宜食用。體質(zhì)虛弱者和少年兒童過(guò)量食用，易出現(xiàn)過(guò)敏反應(yīng)，如皮膚紅腫、皮膚粗糙等現(xiàn)象，輕者出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹瀉等癥狀，重者可引起急性腎炎。蘆薈食用安全性已經(jīng)引起學(xué)者及管理者的廣泛關(guān)注。蘆薈的活性成分中有一種是蘆薈甙，蘆薈甙是蘆薈瀉素的代表成分，存在于葉皮內(nèi)表面附近黃色黏液中。蘆薈甙被氧化后的生成物有致癌和腎損傷的危險(xiǎn)性。
根據(jù)《食品衛(wèi)生法》和《新資源食品管理辦法》的相關(guān)要求，2009年9月1日起，蘆薈產(chǎn)品中僅有庫(kù)拉索蘆薈（Aloe vera）凝膠可用于食品生產(chǎn)加工。庫(kù)拉索蘆薈凝膠來(lái)源于庫(kù)拉索蘆薈葉片的可食用部位凝膠肉，是以庫(kù)拉索蘆薈葉片為原料，經(jīng)瀝醌清洗、去皮、漂燙、殺菌等步驟制成的無(wú)色透明至乳白色凝膠，可用于各類(lèi)食品，每日食用量應(yīng)不大于30克。添加庫(kù)拉索蘆薈凝膠的食品必須標(biāo)注“本品添加蘆薈，孕婦與嬰幼兒慎用”字樣，并應(yīng)當(dāng)在配料表中標(biāo)注“庫(kù)拉索蘆薈凝膠”。添加庫(kù)拉索蘆薈凝膠的食品包裝主視頁(yè)面或食品名稱(chēng)可選擇僅標(biāo)注“蘆薈”字樣，標(biāo)識(shí)內(nèi)容不應(yīng)誤導(dǎo)消費(fèi)者。企業(yè)應(yīng)在企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)中對(duì)添加庫(kù)拉索蘆薈凝膠的食品的每日食用量作出規(guī)定。若無(wú)法確保消費(fèi)者蘆薈日攝入量在安全范圍內(nèi)，應(yīng)在包裝上標(biāo)注每日食用量警示語(yǔ)。
毒理作用
蘆薈注射液（每1ml含生藥0.1g），分2個(gè)劑量組0.05ml/kg和0.1ml/kg肌肉注射，連續(xù)6月給于家犬。開(kāi)始給藥后每15天觀察并測(cè)定血象、谷丙轉(zhuǎn)氨酶、全血尿素氨及肌酐，并稱(chēng)體重。以后每月測(cè)1次。實(shí)驗(yàn)結(jié)束后剖解觀察各主要臟器并鏡檢。結(jié)果均正常，未見(jiàn)實(shí)質(zhì)性病變。高劑量及低劑量組個(gè)別犬可見(jiàn)局部肌肉壞死。
植物文化
產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀
2006年，全球庫(kù)拉索蘆薈種植面積約為23589公頃，其中美洲大陸的種植面積最為廣闊，約為19119公頃，占全球種植面積的81%；澳大拉西亞（指亞洲和大洋洲的地區(qū)），如澳大利亞、新西蘭和鄰近的太平洋島嶼的種植面積為4170公頃，占世界種植面積的18%；非洲大陸由于受地理和蘆薈生長(zhǎng)技術(shù)等因素的限制，蘆薈種植面積僅為300公頃，占世界種植面積的1%。
蘆薈花語(yǔ)
蘆薈的花語(yǔ)是自尊又自卑的愛(ài)?；ㄕ疾肥悄憧偸潜池?fù)著一個(gè)很大的包袱，里面裝滿(mǎn)感情的困擾，令您精神受損，消沉而無(wú)生氣。其實(shí)您是一個(gè)很堅(jiān)強(qiáng)的人，勇於承受挑戰(zhàn)和壓力，只要您有堅(jiān)定的意志，一定可以沖破心理障礙，重現(xiàn)昔日的光采。
蘆薈中的“蘆”字原意是黑的意思，“薈”則是聚集的意思。其名字的由來(lái)是因?yàn)椋J薈的葉子的汁液是黃褐色的，遇到空氣會(huì)氧化成黑色，因而取名蘆薈。
主要變種
蘆薈屬約有500-600多個(gè)物種，形態(tài)多樣。2010年后的一系列系統(tǒng)發(fā)育研究將廣義蘆薈屬中的部分物種移出，并分成了5個(gè)新的小屬（綾錦蘆薈屬Aristaloe、什錦蘆薈屬Gonialoe、樹(shù)蘆薈屬Aloidendron、蔓蘆薈屬Aloiampelos、折扇蘆薈屬Kumara）。
蘆薈
在拆分前的廣義蘆薈屬中，既有二歧蘆薈、皮爾蘭斯蘆薈這樣可高達(dá)十余米的樹(shù)狀種，也有翡翠殿、琉璃姬孔雀這樣株徑不到10厘米的小型種，還有。葉序方面，大多數(shù)廣義蘆薈屬物種的葉片均為互生，排列成蓮座形；但折扇蘆薈屬（Kumaraspp.）和喜鈣蘆薈（Aloe calcairophila）等物種的葉則為二列對(duì)生。不同種蘆薈的葉面質(zhì)感也不盡相同，有些蘆薈葉表覆有細(xì)膩的白霜（柏加蘆薈、雪嶺蘆薈A. falcata），有些則光滑無(wú)粉，或具有粗糙的紋理感（美麗蘆薈A. bellatula）。一些物種的葉表還布有顯著的白色斑紋（斑馬蘆薈、索馬里蘆薈等）或縱紋（卡拉蘆薈A. karasbergensis等）。
蘆薈屬物種的花顏色也十分豐富，以淡紅色和正紅色最為常見(jiàn)，也有黃色（斑痕蘆薈Aloe maculata、圓錐蘆薈A. conifera 等）和白色（白花蘆薈A. albiflora、喜鈣蘆薈A. calcairophila等）；有些物種的花序還會(huì)呈現(xiàn)漸變色效果，例如皮刺蘆薈，花序下部已開(kāi)的花呈黃色，而上部未開(kāi)的花呈紅色；不同種蘆薈花冠管的長(zhǎng)寬比、花序的長(zhǎng)度和花排列的疏密度也可能有差異。另外，還有一些形態(tài)十分特殊的蘆薈，例如具有鱗莖的A. richardsiae、花序被絨毛且花呈綠色的A. tomentosa等。
以下列舉了一些在人工栽培中較為多見(jiàn)的物種：
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?；⑻m又名翠綠蘆薈，是細(xì)莖蘆薈（現(xiàn)歸入蔓蘆薈屬）與索科德拉蘆薈（Aloesuccotrina）的雜種。易分枝。
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木立蘆薈
木立蘆薈是蘆薈屬中分布第三廣的物種，是撒哈拉以南非洲東南部的特有種，在南非、馬拉維、莫桑比克、津巴布韋等國(guó)有分布。因其灌叢狀的植株型態(tài)，在其原產(chǎn)地常被作為圍欄種植在牲畜圈舍的四周。扦插繁殖比較容易。
木立蘆薈
開(kāi)普蘆薈
開(kāi)普蘆薈成株高度可達(dá)2-3米，通常不分枝。老葉枯萎后不會(huì)脫落，而是堆積在莖干上。幼株的葉刺相比成株更為顯著。原產(chǎn)地植株生長(zhǎng)在海拔1000米以上的多石山坡上。
不夜城蘆薈
不夜城蘆薈又名剛健蘆薈，是常見(jiàn)的室內(nèi)裝飾綠植，木立蘆薈與抱莖蘆薈（Aloe perfoliata）的雜種。外觀上結(jié)合了木立蘆薈翠綠光亮的葉色和抱莖蘆薈的株型葉形。
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