洪澤湖漁鼓是第四批國家級非物質文化遺產代表性名錄傳統舞蹈類項目。洪澤湖漁鼓也稱端鼓舞，是舊時神漢為漁民燒紙還愿或神壇祈禱時，在其特定的區域內說唱與舞蹈相結合的一種歌舞形式。源于宿遷市泗洪縣半城鎮境內的穆墩島及洪澤湖湖區一帶。

洪澤湖漁鼓舞蹈動作別致，步伐獨特，有“商羊腿”、“剪子步”、“雙駕云”、“穿花”、“走圓場”“走燈”等。動作包含有武術、雜技，是一門綜合性的舞蹈樣式。

洪澤湖漁鼓表演時，表演者穿著艷麗的服裝，左手端著形似芭蕉扇樣單面羊皮鼓，右手用細竹簽敲擊鼓面，按鼓的節奏踏步，似船行水中，身體隨船體擺動。有時直接模擬捕魚時的“撒網”“拆網”“收網”等動作，高潮迭起。舞蹈綜合有音樂、舞蹈、說唱、雜技等。唱詞格律與押韻方式奇巧別致。其代表作有《張郎休妻》《魏征斬小龍》《唐王游地府》等十幾部，主要曲調是【嚷神咒】【念佛記】等。

洪澤湖漁鼓幾百年來承載了湖區漁民產生于其生產生活中面臨失傳的湖區民間風俗和技藝，記錄了湖區許多的文化信息，反映了湖區的文化進程。體現了湖區漁民質樸的審美取向，其演變過程見證了當地政治、經濟、文化的發展。