三灶鶴舞是廣東省珠海市三灶鎮程村的一項民俗活動，至今已有700多年的歷史。相傳南宋時，白鶴被當地人視為祥瑞之鳥，為福壽康寧、吉祥如意的象征。由于當地先民對“鶴”喜愛和崇拜，而且由于當地環境優美，三灶島經常有大量的白鶴棲息繁殖，當地人觀賞仙鶴、聽它的聲音，已經形成了模仿鶴的行為和外貌的模型“鶴舞”這已經成為當地慶祝新年的一種方式。

三灶鶴舞具有獨特的風格，蘊含著先民 對自然的敬畏和對動物圖騰的崇拜是嶺南古代文化遺產的重要組成部分。

2011年5月，被列入第三批國家級非物質文化遺產名錄；同年，鶴舞展覽館開館，為其發展提供了載體。

在民間，有許多關于三灶鶴舞起源的傳說比如古時候有個白胡子仙女來到三灶觀音山，看見一只鶴和一只獅子打架，仙女上前和解。鶴和獅子停止爭斗后，仙女想離開，鶴和獅子異口同聲地問：神仙著急了他要去哪里？我們還未謝你！神仙便回答到：今天是正月初一，是天下的好日子人們來祈求來年風調雨順。我便去湊熱鬧。聽了這話，鶴和獅子跟著仙人走了。此時，三灶有在新年跳鶴舞獅的習俗每年的國慶節。還有當地人說，三灶鶴舞起源于宋代，興盛于清代嘉興。因為白鶴象征長壽和好運，人們希望模仿白鶴的舞蹈形式，祈求新的一年風調雨順、吉祥如意。

但據史料記載，三灶鶴舞起源于南宋。據說三灶鎮三面都是金色的沙灘、銀沙灘、陽光咀海灘環境優美宜人，水土肥沃，大量白鶴棲息于此當地人研究白鶴的生活習性、模仿白鶴的動作，創造“鶴舞”這種民間舞蹈已經成為當地民間的一種祝福、慶祝老年人生日的民間活動。還有明代嘉靖二十七年《香山縣志》卷八的歷史記載：我涉獵書史，擊鼓調鶴自娛，因為我自稱秦和任棟。成化年間，被京城七品罷官，出入名門公門。都是東方有琴有鶴的人寫的詩。邱文莊公令，略曰：昨天，宋朝的趙卿為舒提供了服務，并帶著一架鋼琴和一架起重機跟隨他。這段話講的是宋代人物趙慶賢表演了一種高超的鶴舞，并傳入四川的故事。明代還有一位鶴舞大師何勇，他的鶴舞得到了明朝朝廷的認可，被封為 quot七品散官quot、文人表演鶴舞。

三灶鶴舞興盛于清代乾隆四年（1739年）在象山縣三灶鎮廣泛流行，鶴舞蔚然成風。據統計，在本地表以上、正表、英表、田心、魚弄、龍堂、圣堂、春天花園和其他地區建立了七次、八支舞鶴隊伍。后來抗日戰爭期間，日軍侵占三灶島，戰爭導致人民生活貧困，無暇自理，導致鶴舞衰落。

新中國成立后，三灶鶴舞再次興起，成為當地人民春節期間的主要民俗活動。據《文化三灶》：解放后，每年初一至初七都要舉行群眾性的鶴舞文化體育活動。新年和新年國慶節是一年的第一天，對人們來說是最重要的一天新年的第七天 國慶節是人民的節日s日，這意味著吉祥已送，白鶴被用來帶來好運，是一年的好兆頭。

表演時間

1949年以前，三灶鶴舞的表演時間是每年的正月初一至正月十五；1949年后，因生產生活需要，其演出時間改為正月初一至初七。當地人認為正月初一是新年的第一天“求吉”用白鶴帶來好運正月初七是人月節這意味著好東西已經送到了。三灶鶴舞的表演時間不受限制，白天或晚上都可以進行。

表演程序

三灶鶴舞的表演程序是固定的，可分為“開光（祭拜儀式）拜老（逐戶祈福）羽化（焚燒道具）三部分。

開光：村里的長輩點睛點燈，開拜儀式，唱鶴歌開幕式上的鶴歌主題是邀請鶴來慶祝新年。

拜老：舉行了崇拜儀式，表演者為60歲以上的老人慶祝生日，并為30歲以上的村民祈禱。表演者由五個人組成，其中一個人唱鶴歌、一人跳鶴舞、一人敲鑼、一人打鼓鼓、一人打鈸。演出期間，舞蹈演員們穿上了“鶴衣”，藏身其中。表演者雙手拍動翅膀，模仿白鶴剛睡醒的樣子。并進行一系列梳理羽毛的動作、尋找食物、吃食、踩水、飛翔等七種動作。舞蹈表演總是伴隨著音樂“鶴歌”以及打擊樂隊，打擊樂器演奏者演奏每一句，鑼鼓的打擊節奏與速度相結合、強弱，隨著舞蹈的變化而變化；

羽化：也就是演出結束后，燒白鶴道具（即鶴衣）過去，鶴衣是在正月十五的晚上運到村口的，但是到了現代，為了不耽誤農時，就把鶴衣燒掉了“羽化”儀式時間改為正月初七晚上。在燒道具的過程中，要唱一首送別歌，意思是把鶴送上天，邀請它明年過年。

三灶鶴舞的主要動作有“臨門”覓食”啄吃”洗嘴”休息”嬉戲”歸巢”七種動作形式模仿鶴的生活習性，同時提煉美化鶴舞動作。

臨門

臨門是白鶴發現美麗環境的新領域，它們歡快地跳躍著、振翅等動作。舞蹈表演的動作特點是向前跳躍、雙腳交替跳躍，模擬鶴的撲動和點頭動作。

覓食

覓食是白鶴外出到河邊和田野里尋找食物。舞蹈動作的特點是走得慢、快步走、跑步、并步跳躍。

啄吃

啄是模仿白鶴覓食的動作。舞蹈動作的特點是跳躍和雙腿行走、振翅行走、左右腳交替踏步等，并模擬吞白鶴、保持你的嘴向下，地面等。

洗嘴

漱口是模擬鶴吃完東西后漱口的動作仙鶴時而在水中輕輕擺動嘴巴，時而在草坪上摩擦。舞蹈動作的特點是張開和合攏手臂、彎腰俯身垂頭、前踏步搖擺身體。

休息

休息是模擬白鶴梳理羽毛閉眼的姿勢。舞蹈動作的特點是下蹲、搖動羽毛，單腿直立。

嬉戲

嬉戲是模仿鶴 它伸長脖子唱歌、呼喚朋友，還有鶴互相追逐的畫面。舞蹈動作的特點是慢慢走向天空、抬頭轉圈、疾跑飛翔、蹬腳前進等。

歸巢

歸巢模擬白鶴成群飛回巢穴的動作。舞蹈動作的特點是右腳前后行走、展翅飛翔、伸脖等動作。

三灶鶴舞的演出服是根據當地稱為三灶鶴舞quot“鶴衣”白鶴的頭是用木頭雕出來的，是后來的“開光”在儀式過程中，畫你的眼睛；鶴頸從外面用紗簾包裹，從里面用木棍支撐，方便演員控制表演；起重機的主體是用竹條制成的；白鶴的羽毛以前是用竹葉做的，涂上白色顏料，現在是用白紙糊的。整個鶴衣長兩米，重十多斤表演者要穿幾個小時。

三灶鶴舞表演時，鶴歌貫穿始終，以清唱劇為主，曲調委婉。每首鶴歌的歌詞都有四行每唱一句，就要打樂器，每一句、二、四句結尾必須押韻，每首鶴歌的歌詞必須以“白鶴”，歌詞的結尾必須是“出齊羽毛飛上天”大多是即興發揮，內容多為問候或教育者之類的警示。但在“開光”和“羽化”儀式的歌詞相對固定“開光”時唱“請仙鶴賀年”的歌詞，“羽化”時唱“送別仙鶴”的歌詞。

鑼、鼓、鈸以三拍子配以三種打擊樂器，有強有弱、激揚頓挫。整個舞蹈隨著鼓點的運行和跳躍而移動打擊樂器每停一次，鶴舞就呈一個形狀移動，當音樂再次開始時，它就會繼續跳舞。每當一面破鼓敲響，就表示鶴舞的入場和退場。整個表演隨著節奏樂器的節拍越來越快、歡快熱烈。

三灶鶴舞在歷史傳承中幾經沉浮現在，隨著文化的繁榮，鶴舞已經瀕臨滅絕。雖然在70年代逐漸興起，但80年代以后演出逐漸減少。改革開放后，因為人們去港澳臺謀生，三灶當地居民大大減少，三灶鶴舞的傳承人也流失嚴重，鶴舞表演數次中斷。如今，三灶鶴舞的傳承人已經老了據了解，三灶鶴舞最年輕的藝人有50多人，表演鶴舞需要很強的體力消耗，綽綽有余。而當地年輕人為了生存外出打工，對鶴舞的傳承缺乏熱情，導致傳承斷層，面臨后繼無人的困境。目前，在每年正月的演出中，三灶鶴舞的老藝人都會集中為年輕人免費獻藝，在春節期間演出。

自國家保護非物質文化遺產以來，三灶鶴舞越來越受到珠海三灶鎮政府的重視，挖掘傳承工程一直在進行。

1995年，珠海組隊參加廣東民間文藝匯演，其中包括三灶鶴舞；2006年，三灶鶴舞獲珠海民歌藝術節第二屆歌手大賽金獎同年，傳承人陳（舞鶴者）徐炬興（歌唱者）受邀在珠海電視臺演出，并在當地海城小學組織鶴舞培訓班教授，創作了小學集體舞《鶴娃》。

2007年，三灶鶴舞成功申報省級非物質文化遺產，并將三灶鶴舞列入政府財政預算，成立專項資金保護組；未來五年，三灶鶴舞將不斷推廣出版、影音等制品。

2010年，金灣區投資50萬元的三灶鶴舞傳承展廳正式開館，并參加了上海世博會“廣東活動周”的展演；同年，第三批三灶鶴舞被列入國家級非物質文化遺產名錄。

2017年6月5日，金灣區工作人員以三灶鶴舞為素材，創作《三灶鶴舞》參加廣東省非物質文化遺產傳統舞蹈展演，獲金獎。

2019年7月25日，三灶鶴舞榮獲央視三套“七彩七夕·快樂中國——我們的節日七夕”晚會節目；如今，三灶鶴舞已成為珠海大型元宵燈會的主要活動之一，并加強了對三灶鶴舞的文化宣傳，使其受到重視。